شابورة
المقادير :
3 أكواب دقيق
الخبز وحلويات الكليجا من ملتقى الخبازين
1 م.ك بكنج بودر
2\1 م.ك صمغ
زانثان
4\3 كوب سكر
1 كوب زيت
3 بيضات
فانيليا
سمسم
الطريقة :
يخلط (السكر +
الزيت + البيض + الفانيليا) ، ثم يضاف لها (الدقيق + البكنج بودر + صمغ الزانثان)
وتعجن باستخدام الملعقة.
تدهن اليد بالزيت
وتشكل العجينة على شكل كور ثم ترش بالسمسم وتخبز.
ملاحظة :
* يمكن الإستغناء
عن السمسم واستخدامها لعمل الحلويات كبديل عن البسكوت.
وبالعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق